家で作る鯖棒寿司が食べたい!というので
鯖を買って来る…( ̄∇ ̄;)
まずは“きずし”を作るところから(´゚д゚`)
塩をふり時間をおいてさらに昆布とお酢につける事、数時間…( ゚д゚ )……
普通のしめ鯖として食す( ̄〜 ̄) モグモグ…♡
食べきったら寿司にならないぞ!と言い聞かせて
手を止めるΣ(; ̄◇ ̄)
真夜中に酢飯を炊いて
鯖と酢飯を合わせ棒寿司にして就寝zzz[(*-ω-)(-ω-*)]スヤスヤ…
めちゃくちゃ楽しみにして次の日に切って食べた!
うまいキャ━━ .*:゚o(*>∇<*)o.+゚━━ ッ!!!
さらに炙って食べる!
ホント、おいしいー♡
これさえあれば、オジ様にモテモテになる事間違いなし( ̄ー+ ̄)★彡 キラッ!!
by Shihori
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